Ayam Golek

Teringat kesedapan ayam golek rumah k Ina masa kenduri Su tempohari... makan ngan nasi impit... fuhh sedapnya.... so smlm planning nak buat ayam golek ala2 k Ina lah kononnya, tp aku xde santan... so plannning nak pinjam santan ngan Amy... nasi impit dah siap buat mlm smlm sblm tido...

Padi td telefon rumah Amy, anaknya yg angkat kata mama g klinik... mmm... mcmmana nih.. nak pinjam ngan sapa pulak... malas nak pikir lama2 aku buat jer... nasib baik ada fresh milk setengah kotak dlm fridge, pakai tu jer... ok jugak lah rasanya not bad... hehe...

Resepi main ingat2 lupa apa yg k Ina cakap hari tuh... Nnt bila2 rajin aku tulislah resepinya... hehe

Nyum nyum... habis sebelah jer makan... lebihnya aku frozenkan... bila2 aku mls nak masak boleh makan lauk nih ajer... hehe.. bijak! bijak!

Oh yer, nasi impit tu pulak terlembik sikit... aku rasa sbb beras kot sbb kalau msk nasik pun, kalau tersalah lebih air sikit mesti lembik... nnt kalau dah berjaya aku publish resepinya... (first time buat nasi impit sendiri, selalu pakai instant yg siap paking dlm plastik dah tu)... xdelah ssh mana pun...

Tuna Telur Goreng

Ini dinner malam ni... makan ngan roti, ala-ala sandwich gitu... tambah2 ngan leftover yg bungkus bw balik lunch td... Resepi sumbangan "vdia" kat My Resepi... boleh tahan sedap... yelah kan asik2 plain scrambled eggs jer, tmbh tuna kan variety sikit... :-D

By the way, hari ni lunch dluar... kononnn.. hehe... itulah satu tempat makan yg agak2 famous disini... semuanya western food... bdk2 suka.. sedap... cuma mahallah sikit... boleh 2x makan Pizza Hut kat M'sia kot... ahakkss..


Tuna Telur Goreng
Sumber :- vdia (MyResepi)

Bahan-bahan ( 2-3 orang )

• 1 tin tuna
• 2 biji telur
• 1/2 biji bawang besar-hiris
• 1 ulas bawang putih-hiris
• garam
• serbuk lada putih
• gula
• minyak untuk menumis
• 2 biji cili padi-potong kecil-kecil
• 2 tangkai daun bawang- hiris

Cara-cara

1. Panaskan minyak. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi sehingga wangi.. Kalau guna tuna yang dah pedas tak payah letak cili.
2. Masukkan tuna. Kacau sehingga nampak sedikit kering.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Pukul sedikit. Kemudian tuangkan ke dalam kuali tuna tadi sambil dikacau.
4. Akhir sekali masuklah daun bawang. Kacau2 dan padamkan api.
5. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih.

* Telur ku itu nmpk pucat sbb kuning telurnya mmg pucat... mmg kadang2 itulah jenis telurnya, kena yg ok, oklah... :-)

Bendi Goreng wif Tomato

Masak simple2 jer hari nih... saja nak perabih stok bendi kat dalam fridge sblm ianya jadi tua dan keras dgn sendirinya... hehe... best gak rasanya bila campur ngan tomato nih... letak isi ayam sikit sbg rencahnya... Along minat bendi oklah, Adik kutip isi ayam itu sajelah...

Ini pula ayam masak kicap... alahhh semua org tahu masak ayam kicap nih, nway, budak2 kata sedap... sedap ajelah diaorg nih...

Ini pulak, fries buat minum ptg... fries versi celup tepung... layan kan ajelah... dah kalau perut lapar sedap jerr... sambil2 minum teh-O panas di hari yg panas (kat luar) dalam sejuk jer.... muahahhaa.