Ayam Golek

Teringat kesedapan ayam golek rumah k Ina masa kenduri Su tempohari... makan ngan nasi impit... fuhh sedapnya.... so smlm planning nak buat ayam golek ala2 k Ina lah kononnya, tp aku xde santan... so plannning nak pinjam santan ngan Amy... nasi impit dah siap buat mlm smlm sblm tido...

Padi td telefon rumah Amy, anaknya yg angkat kata mama g klinik... mmm... mcmmana nih.. nak pinjam ngan sapa pulak... malas nak pikir lama2 aku buat jer... nasib baik ada fresh milk setengah kotak dlm fridge, pakai tu jer... ok jugak lah rasanya not bad... hehe...

Resepi main ingat2 lupa apa yg k Ina cakap hari tuh... Nnt bila2 rajin aku tulislah resepinya... hehe

Nyum nyum... habis sebelah jer makan... lebihnya aku frozenkan... bila2 aku mls nak masak boleh makan lauk nih ajer... hehe.. bijak! bijak!

Oh yer, nasi impit tu pulak terlembik sikit... aku rasa sbb beras kot sbb kalau msk nasik pun, kalau tersalah lebih air sikit mesti lembik... nnt kalau dah berjaya aku publish resepinya... (first time buat nasi impit sendiri, selalu pakai instant yg siap paking dlm plastik dah tu)... xdelah ssh mana pun...

Bendi Goreng wif Tomato

Masak simple2 jer hari nih... saja nak perabih stok bendi kat dalam fridge sblm ianya jadi tua dan keras dgn sendirinya... hehe... best gak rasanya bila campur ngan tomato nih... letak isi ayam sikit sbg rencahnya... Along minat bendi oklah, Adik kutip isi ayam itu sajelah...

Ini pula ayam masak kicap... alahhh semua org tahu masak ayam kicap nih, nway, budak2 kata sedap... sedap ajelah diaorg nih...

Ini pulak, fries buat minum ptg... fries versi celup tepung... layan kan ajelah... dah kalau perut lapar sedap jerr... sambil2 minum teh-O panas di hari yg panas (kat luar) dalam sejuk jer.... muahahhaa.

Nasi Ayam

Haha... apalah punya tajuk n3... bukan rajin apa pun... 'paksa rela' membasuh segala mak nenek tudung... bukan setakat tudung yg pakai kat sini, tudung yg sejak2 bw dr Msia mmg x berbasuh pung... haha... kalau setakat tudung bawal tuh... bolehlah pakai mesin (tu pun kalau x berbelian2 segala...) ... yg sshnya yg ada awning nihh!! kang basuh ngan mesin patah plak awning nyerr... hehe..

Lunch nasi ayam... mestilah homemade.. sini mana ada kedai jual nasi ayam... hehe... tgk2 hubby x balik lunch lah pulak.. ada meeting... makan pree katanya... ihik..ihik... so kami bertiga ajelah makan... sedaplah jugak... main taram resepi sendiri jerkk... bagi akulah nasi ayam nih yg penting ada halia ngan bawang putih... kasi blend... pastu perap ayam pun aku ltk, nasi pun letak, sambal pun letak... tinngggg... siapppp.... nyumm nyumm...

Ayam ni lps rebus.. perap ngan kicap, garam, gula, madu, halia + bwg putih blend... lg lama perap lg sedaplah kannn...

Sup cicai jerr...

Sambal lada... kat sini xde lada merah besar yg biasa kita guna tu.. so aku ejas2 guna lada kering + lada cili api pastu campur halia + bwg putih blend (masuk sos tomato sikit kalau suka) .. masak tauu... kang sakit perut pulakk...

Oh yer... nasi lupa nak snap gambar.. hehe... tapi nasi semua orang tahu masak kann! hehe... Aku nyer versi nasik... tumis daun pandan, halia+ bwg putih blend... pastu masuk dlm nasik... masak dlm rice cooker cam biasa... aku guna separuh air rebusan ayam...